Chuletón de Ternera Gallega Suprema

€13,50

El producto lo envasamos al vacío en formato unitario.

Todos nuestros productos se cortan y envasan el mismo día que preparamos y enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad del producto.

Descripción del producto
Carne de Categoria Extra, muy tierna, jugosa y de excelente sabor. Esta pieza se obtiene del lomo alto de la ternera, zona donde obtenemos una mayor infiltración de grasa, lo que nos aporta un delicado bocado lleno de matices.

Sugerencia de cocinado

Reseñas de clientes

Based on 3 reviews Escribe una reseña

La entrega de tu pedido se realizará en un plazo de 24 a 72 horas (excluyendo domingos y/o festivos

- Los pedidos recibidos posteriormente a las 15h de lunes a jueves, y los pedidos en fin de semana y/o festivos se tramitarán en el siguiente día hábil.
- Los pedidos tramitados a partir de los jueves a las 15h, se enviarán el lunes de la próxima semana (excluyendo festivos).En caso de que se detecte cualquier incidencia en el momento de la entrega, incluyendo rotura, golpe o deformación del embalaje, deberás hacerlo constar por escrito en el albarán del transportista, pudiendo rechazarlo si llegase abierto o con signos evidentes de deterioro.

Entrecot de Ternera Gallega Suprema

€6,50

El producto lo envasamos al vacío en formato de 500gr.

Todos nuestros productos se cortan y envasan el mismo día que preparamos y enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad del producto.

Descripción del producto
Pieza que obtenemos del lomo bajo deshuesado de la ternera. Es una carne catalogada de Categoría Extra, extremadamente tierna y jugosa, y con un sabor que nos cautivará.

Sugerencia de cocinado

Reseñas de clientes

Based on 3 reviews Escribe una reseña

La entrega de tu pedido se realizará en un plazo de 24 a 72 horas (excluyendo domingos y/o festivos

- Los pedidos recibidos posteriormente a las 15h de lunes a jueves, y los pedidos en fin de semana y/o festivos se tramitarán en el siguiente día hábil.
- Los pedidos tramitados a partir de los jueves a las 15h, se enviarán el lunes de la próxima semana (excluyendo festivos).En caso de que se detecte cualquier incidencia en el momento de la entrega, incluyendo rotura, golpe o deformación del embalaje, deberás hacerlo constar por escrito en el albarán del transportista, pudiendo rechazarlo si llegase abierto o con signos evidentes de deterioro.

Churrasco de Ternera Gallega Suprema

€11,90

El producto lo envasamos al vacío en formato de 500gr.

Todos nuestros productos se cortan y envasan el mismo día que preparamos y enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad del producto.

Descripción del producto
Pieza con una gran infiltración de grasa ideal para cocinarla en la parrilla y disfrutar de una textura jugosa y un sabor intenso.

Sugerencia de cocinado

Reseñas de clientes

Based on 2 reviews Escribe una reseña

La entrega de tu pedido se realizará en un plazo de 24 a 72 horas (excluyendo domingos y/o festivos

- Los pedidos recibidos posteriormente a las 15h de lunes a jueves, y los pedidos en fin de semana y/o festivos se tramitarán en el siguiente día hábil.
- Los pedidos tramitados a partir de los jueves a las 15h, se enviarán el lunes de la próxima semana (excluyendo festivos).En caso de que se detecte cualquier incidencia en el momento de la entrega, incluyendo rotura, golpe o deformación del embalaje, deberás hacerlo constar por escrito en el albarán del transportista, pudiendo rechazarlo si llegase abierto o con signos evidentes de deterioro.

Ragout de Ternera Gallega Suprema - Terra & Pastos

Ragout de Ternera Gallega Suprema

€13,90

El producto lo envasamos al vacío en formato de 500gr.

Todos nuestros productos se cortan y envasan el mismo día que preparamos y enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad del producto.

Descripción del producto
Carne muy tierna y sabrosa cortada en dados, ideal para guisarla a fuego lento con un buen sofrito y unas verduritas durante horas y recordar aquellos estofados de la abuela. En los días de frío, no hay nada mejor como un estofado de categoría.

Sugerencia de cocinado

La entrega de tu pedido se realizará en un plazo de 24 a 72 horas (excluyendo domingos y/o festivos

- Los pedidos recibidos posteriormente a las 15h de lunes a jueves, y los pedidos en fin de semana y/o festivos se tramitarán en el siguiente día hábil.
- Los pedidos tramitados a partir de los jueves a las 15h, se enviarán el lunes de la próxima semana (excluyendo festivos).En caso de que se detecte cualquier incidencia en el momento de la entrega, incluyendo rotura, golpe o deformación del embalaje, deberás hacerlo constar por escrito en el albarán del transportista, pudiendo rechazarlo si llegase abierto o con signos evidentes de deterioro.

Costillas de Ternera Gallega Suprema

€18,75

Envasamos al vacío la pieza entera.

Todos nuestros productos se cortan y envasan el mismo día que preparamos y enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad del producto.

Descripción del producto
Excelente pieza que obtenemos del costillar. Ideal para prepararla sin prisas al horno o en la barbacoa y disfrutar de unas maravillosas costillas con salsa BBQ ó con tu salsa favorita. Si te atreves, también las puedes cocinar ahumadas. Si lo prefieres, las puedes cocer y hacer "carne ao caldeiro" , muy típica en Galicia.
¡Pruébalas Ya!

Sugerencia de cocinado

La entrega de tu pedido se realizará en un plazo de 24 a 72 horas (excluyendo domingos y/o festivos

- Los pedidos recibidos posteriormente a las 15h de lunes a jueves, y los pedidos en fin de semana y/o festivos se tramitarán en el siguiente día hábil.
- Los pedidos tramitados a partir de los jueves a las 15h, se enviarán el lunes de la próxima semana (excluyendo festivos).En caso de que se detecte cualquier incidencia en el momento de la entrega, incluyendo rotura, golpe o deformación del embalaje, deberás hacerlo constar por escrito en el albarán del transportista, pudiendo rechazarlo si llegase abierto o con signos evidentes de deterioro.

Filetes de Cadera Ternera Gallega Suprema - Terra & Pastos

Filetes de Cadera Ternera Gallega Suprema

€18,30

El producto lo envasamos al vacío en formato de 500gr.

Todos nuestros productos se cortan y envasan el mismo día que preparamos y enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad del producto.

Descripción del producto

Pieza de carne muy cotizada y apreciada de la bola de la ternera. Es una carne de categoría 1ª A, muy tierna y con un sabor muy suave y delicado. Estos filetes harán las delicias de los más exigentes.

Sugerencia de cocinado

Reseñas de clientes

Based on 1 review Escribe una reseña

La entrega de tu pedido se realizará en un plazo de 24 a 72 horas (excluyendo domingos y/o festivos

- Los pedidos recibidos posteriormente a las 15h de lunes a jueves, y los pedidos en fin de semana y/o festivos se tramitarán en el siguiente día hábil.
- Los pedidos tramitados a partir de los jueves a las 15h, se enviarán el lunes de la próxima semana (excluyendo festivos).En caso de que se detecte cualquier incidencia en el momento de la entrega, incluyendo rotura, golpe o deformación del embalaje, deberás hacerlo constar por escrito en el albarán del transportista, pudiendo rechazarlo si llegase abierto o con signos evidentes de deterioro.

Picaña de Ternera Gallega Suprema - Terra & Pastos

Picaña de Ternera Gallega Suprema

€18,90

Envasamos al vacío la pieza entera, excepto si quieres el corte en filetes, que lo envasaremos en formato de 500gr.

Todos nuestros productos se cortan y envasan el mismo día que preparamos y enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad del producto.

Descripción del producto

La Picaña, también conocida como tapilla o punta de la contra, es una pieza de forma triangular, que esta recubierta por una capa de grasa ideal para cocinarla a la parrilla, al horno o a la plancha en filetes. Este corte te enamorará por su terneza y adorable sabor.

Sugerencia de cocinado

Reseñas de clientes

Based on 1 review Escribe una reseña

La entrega de tu pedido se realizará en un plazo de 24 a 72 horas (excluyendo domingos y/o festivos

- Los pedidos recibidos posteriormente a las 15h de lunes a jueves, y los pedidos en fin de semana y/o festivos se tramitarán en el siguiente día hábil.
- Los pedidos tramitados a partir de los jueves a las 15h, se enviarán el lunes de la próxima semana (excluyendo festivos).En caso de que se detecte cualquier incidencia en el momento de la entrega, incluyendo rotura, golpe o deformación del embalaje, deberás hacerlo constar por escrito en el albarán del transportista, pudiendo rechazarlo si llegase abierto o con signos evidentes de deterioro.

Osobuco de Ternera Gallega Suprema

€10,90

El producto lo envasamos al vacío en formato de 500gr.

Todos nuestros productos se cortan y envasan el mismo día que preparamos y enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad del producto.

Descripción del producto
Carne de morcillo con hueso, sin grasa y muy gelatinosa. Al guisarlo, el hueso libera esa esencia dandole un sabor extra al plato y el morcillo le aporte esa textura característica del colágeno.

Sugerencia de cocinado

La entrega de tu pedido se realizará en un plazo de 24 a 72 horas (excluyendo domingos y/o festivos

- Los pedidos recibidos posteriormente a las 15h de lunes a jueves, y los pedidos en fin de semana y/o festivos se tramitarán en el siguiente día hábil.
- Los pedidos tramitados a partir de los jueves a las 15h, se enviarán el lunes de la próxima semana (excluyendo festivos).En caso de que se detecte cualquier incidencia en el momento de la entrega, incluyendo rotura, golpe o deformación del embalaje, deberás hacerlo constar por escrito en el albarán del transportista, pudiendo rechazarlo si llegase abierto o con signos evidentes de deterioro.

Carne Picada de Ternera Gallega Suprema

€13,20

El producto lo envasamos al vacío en formato de 500gr.

La carne la picamos y envasamos el mismo día que preparamos el pedido, para garantizarte la mayor frescura y calidad del producto. Nuestra carne picada es 100% carne de ternera Suprema y no añadimos ningún aditivo, conservante ni colorante artificial.100% SIN GLUTEN

Descripción del producto

Carne que nos aporta un sabor suave y una textura muy delicada. Nos da mucho juego a la hora de preparar infinidad de recetas (albondigas, salsa boloñesa para acompañar una deliciosa pasta, carne para rellenar verduras..).

Sugerencia de Cocinado

Reseñas de clientes

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La entrega de tu pedido se realizará en un plazo de 24 a 72 horas (excluyendo domingos y/o festivos

- Los pedidos recibidos posteriormente a las 15h de lunes a jueves, y los pedidos en fin de semana y/o festivos se tramitarán en el siguiente día hábil.
- Los pedidos tramitados a partir de los jueves a las 15h, se enviarán el lunes de la próxima semana (excluyendo festivos).En caso de que se detecte cualquier incidencia en el momento de la entrega, incluyendo rotura, golpe o deformación del embalaje, deberás hacerlo constar por escrito en el albarán del transportista, pudiendo rechazarlo si llegase abierto o con signos evidentes de deterioro.

Entraña de Ternera Gallega Suprema

€11,90

El producto lo envasamos al vacío en formato de 500gr.

Todos nuestros productos se cortan y envasan el mismo día que preparamos y enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad del producto.

Descripción del producto
Carne anexa al diafragma. Pieza ideal para hacer a la parrilla por su infiltración de grasa, quedando super jugosa. También a la plancha queda magnífica.

Sugerencia de Cocinado

La entrega de tu pedido se realizará en un plazo de 24 a 72 horas (excluyendo domingos y/o festivos

- Los pedidos recibidos posteriormente a las 15h de lunes a jueves, y los pedidos en fin de semana y/o festivos se tramitarán en el siguiente día hábil.
- Los pedidos tramitados a partir de los jueves a las 15h, se enviarán el lunes de la próxima semana (excluyendo festivos).En caso de que se detecte cualquier incidencia en el momento de la entrega, incluyendo rotura, golpe o deformación del embalaje, deberás hacerlo constar por escrito en el albarán del transportista, pudiendo rechazarlo si llegase abierto o con signos evidentes de deterioro.

Solomillo de Ternera Gallega Suprema al corte

€15,16

El producto lo envasamos al vacío en formato de 400gr ó 600gr, dependiendo de tu elección.

Todos nuestros productos se cortan y envasan el mismo día que preparamos y enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad del producto.

Descripción del producto
Considerada la pieza de mayor calidad de la ternera. Se divide en 3 partes, la cabeza o parte más gruesa, también denominada Chateaubriand, el centro del solomillo ó tournedo, y la punta del solomillo, considerada la parte más tierna ó filet mignon. Carne de categoría extra, tierna como la mantequilla y de excepcional sabor.

Sugerencia de cocinado

La entrega de tu pedido se realizará en un plazo de 24 a 72 horas (excluyendo domingos y/o festivos

- Los pedidos recibidos posteriormente a las 15h de lunes a jueves, y los pedidos en fin de semana y/o festivos se tramitarán en el siguiente día hábil.
- Los pedidos tramitados a partir de los jueves a las 15h, se enviarán el lunes de la próxima semana (excluyendo festivos).En caso de que se detecte cualquier incidencia en el momento de la entrega, incluyendo rotura, golpe o deformación del embalaje, deberás hacerlo constar por escrito en el albarán del transportista, pudiendo rechazarlo si llegase abierto o con signos evidentes de deterioro.

T-Bone de Ternera Gallega Suprema

€13,00

El producto lo envasamos al vacío en formato unitario.

Todos nuestros productos se cortan y envasan el mismo día que preparamos y enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad del producto.

Descripción del producto
Una magnifica pieza que nos aporta dos de los mejores cortes de la ternera unidos por el hueso del lomo bajo. Por un lado, nos ofrece el tan apreciado solomillo, y por el otro, él delicioso entrecot. Disfruta de 2 texturas y sabores en un mismo corte.

Sugerencia de cocinado

La entrega de tu pedido se realizará en un plazo de 24 a 72 horas (excluyendo domingos y/o festivos

- Los pedidos recibidos posteriormente a las 15h de lunes a jueves, y los pedidos en fin de semana y/o festivos se tramitarán en el siguiente día hábil.
- Los pedidos tramitados a partir de los jueves a las 15h, se enviarán el lunes de la próxima semana (excluyendo festivos).En caso de que se detecte cualquier incidencia en el momento de la entrega, incluyendo rotura, golpe o deformación del embalaje, deberás hacerlo constar por escrito en el albarán del transportista, pudiendo rechazarlo si llegase abierto o con signos evidentes de deterioro.

Hamburguesas de Ternera Gallega Suprema

€5,96

El producto lo envasamos al vacío en formato de 400gr.

Las hamburguesas las picamos y envasamos el mismo día que preparamos y enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad del producto. 100% SIN GLUTEN

Descripción del producto

Deliciosas hamburguesas de 200 gr, totalmente naturales y elaboradas solo con carne 100% de ternera gallega Suprema. No empleamos ningún conservante, ni aditivo ni colorante artificial. Producto totalmente natural. Fáciles y rápidas de preparar.

¿Has pedido ya las tuyas?

Sugerencia de cocinado

La entrega de tu pedido se realizará en un plazo de 24 a 72 horas (excluyendo domingos y/o festivos

- Los pedidos recibidos posteriormente a las 15h de lunes a jueves, y los pedidos en fin de semana y/o festivos se tramitarán en el siguiente día hábil.
- Los pedidos tramitados a partir de los jueves a las 15h, se enviarán el lunes de la próxima semana (excluyendo festivos).En caso de que se detecte cualquier incidencia en el momento de la entrega, incluyendo rotura, golpe o deformación del embalaje, deberás hacerlo constar por escrito en el albarán del transportista, pudiendo rechazarlo si llegase abierto o con signos evidentes de deterioro.

Filetes de Babilla Ternera Gallega Suprema

€16,90

El producto lo envasamos al vacío en formato de 500gr.

Todos nuestros productos se cortan y envasan el mismo día que preparamos y enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad del producto.

Descripción del producto
Pieza de carne de forma ovalada de la pierna de la ternera, de categoría 1ª A, de gran terneza. Ideal para hacer filetes ó medallones.

Sugerencia de Cocinado

Reseñas de clientes

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La entrega de tu pedido se realizará en un plazo de 24 a 72 horas (excluyendo domingos y/o festivos

- Los pedidos recibidos posteriormente a las 15h de lunes a jueves, y los pedidos en fin de semana y/o festivos se tramitarán en el siguiente día hábil.
- Los pedidos tramitados a partir de los jueves a las 15h, se enviarán el lunes de la próxima semana (excluyendo festivos).En caso de que se detecte cualquier incidencia en el momento de la entrega, incluyendo rotura, golpe o deformación del embalaje, deberás hacerlo constar por escrito en el albarán del transportista, pudiendo rechazarlo si llegase abierto o con signos evidentes de deterioro.

Roast Beef de Ternera Gallega Suprema - Terra & Pastos

Roast Beef de Ternera Gallega Suprema

€48,00

Envasamos al vacío la pieza entera.

Todos nuestros productos se cortan y envasan el mismo día que preparamos y enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad del producto.

Descripción del producto

El Roast Beef es un corte tradicional de la cocina anglosajona, que se obtiene del lomo alto de la ternera deshuesado. Se sirve en finas lonchas con el jugo que ha soltado el propio asado. Es una carne super tierna, jugosa y de gran sabor.

Sugerencia de cocinado

La entrega de tu pedido se realizará en un plazo de 24 a 72 horas (excluyendo domingos y/o festivos

- Los pedidos recibidos posteriormente a las 15h de lunes a jueves, y los pedidos en fin de semana y/o festivos se tramitarán en el siguiente día hábil.
- Los pedidos tramitados a partir de los jueves a las 15h, se enviarán el lunes de la próxima semana (excluyendo festivos).En caso de que se detecte cualquier incidencia en el momento de la entrega, incluyendo rotura, golpe o deformación del embalaje, deberás hacerlo constar por escrito en el albarán del transportista, pudiendo rechazarlo si llegase abierto o con signos evidentes de deterioro.

Solomillo Entero de Ternera Gallega Suprema

€64,62

Envasamos al vacío la pieza entera.

Todos nuestros productos se cortan y envasan el mismo día que preparamos y enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad del producto.

Descripción de producto

Considerada la pieza de mayor calidad de la ternera. Situada en la cara interna del lomo bajo. Se divide en 3 partes, la cabeza o parte más gruesa, también denominada Chateaubriand, el centro del solomillo ó tournedo, y la punta del solomillo, considerada la parte más tierna ó filet mignon. Carne de categoría extra, tierna como la mantequilla y de excepcional sabor.

Sugerencia de cocinado

Reseñas de clientes

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La entrega de tu pedido se realizará en un plazo de 24 a 72 horas (excluyendo domingos y/o festivos

- Los pedidos recibidos posteriormente a las 15h de lunes a jueves, y los pedidos en fin de semana y/o festivos se tramitarán en el siguiente día hábil.
- Los pedidos tramitados a partir de los jueves a las 15h, se enviarán el lunes de la próxima semana (excluyendo festivos).En caso de que se detecte cualquier incidencia en el momento de la entrega, incluyendo rotura, golpe o deformación del embalaje, deberás hacerlo constar por escrito en el albarán del transportista, pudiendo rechazarlo si llegase abierto o con signos evidentes de deterioro.

Morcillo de Ternera Gallega Suprema

€14,20

El producto lo envasamos al vacío en formato de 500gr.

Todos nuestros productos se cortan y envasan el mismo día que preparamos y enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad del producto.

Descripción del producto
Carne magra, sin apenas grasa y muy gelatinosa. Todo este colágeno hará que los caldos guisos y cocidos estén insuperables y le aporte esa textura característica del colágeno.

Sugerencia de cocinado

Reseñas de clientes

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La entrega de tu pedido se realizará en un plazo de 24 a 72 horas (excluyendo domingos y/o festivos

- Los pedidos recibidos posteriormente a las 15h de lunes a jueves, y los pedidos en fin de semana y/o festivos se tramitarán en el siguiente día hábil.
- Los pedidos tramitados a partir de los jueves a las 15h, se enviarán el lunes de la próxima semana (excluyendo festivos).En caso de que se detecte cualquier incidencia en el momento de la entrega, incluyendo rotura, golpe o deformación del embalaje, deberás hacerlo constar por escrito en el albarán del transportista, pudiendo rechazarlo si llegase abierto o con signos evidentes de deterioro.

Huesos de Ternera Gallega Suprema

€3,30

El producto lo envasamos al vacío en formato de 1Kg.

Todos nuestros productos se cortan y envasan el mismo día que preparamos y enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad del producto.

Descripción del producto
Imprescindibles para hacer caldos y fondos, y por supuesto, en estos días de frío, que serian de los cocidos sin unos buenos huesos de caña y rodilla para aportarles un grado más de sabor.

Sugerencia de cocinado

La entrega de tu pedido se realizará en un plazo de 24 a 72 horas (excluyendo domingos y/o festivos

- Los pedidos recibidos posteriormente a las 15h de lunes a jueves, y los pedidos en fin de semana y/o festivos se tramitarán en el siguiente día hábil.
- Los pedidos tramitados a partir de los jueves a las 15h, se enviarán el lunes de la próxima semana (excluyendo festivos).En caso de que se detecte cualquier incidencia en el momento de la entrega, incluyendo rotura, golpe o deformación del embalaje, deberás hacerlo constar por escrito en el albarán del transportista, pudiendo rechazarlo si llegase abierto o con signos evidentes de deterioro.

Redondo de Ternera Gallega Suprema

€26,80

Envasamos al vacío la pieza entera.

Todos nuestros productos se cortan y envasan el mismo día que preparamos y enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad del producto.

Descripción del producto
Carne de Categoría Primera A, carne magra sin grasa, ideal para aquellos que quieran asarla, estofarla o guisarla.

Sugerencia de cocinado

La entrega de tu pedido se realizará en un plazo de 24 a 72 horas (excluyendo domingos y/o festivos

- Los pedidos recibidos posteriormente a las 15h de lunes a jueves, y los pedidos en fin de semana y/o festivos se tramitarán en el siguiente día hábil.
- Los pedidos tramitados a partir de los jueves a las 15h, se enviarán el lunes de la próxima semana (excluyendo festivos).En caso de que se detecte cualquier incidencia en el momento de la entrega, incluyendo rotura, golpe o deformación del embalaje, deberás hacerlo constar por escrito en el albarán del transportista, pudiendo rechazarlo si llegase abierto o con signos evidentes de deterioro.

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