Chuletón lomo alto de Vaca de Aldea - Terra & Pastos
Chuletón lomo alto de Vaca de Aldea - Terra & Pastos
Chuletón Vaca de Aldea

Chuletón Vaca de Aldea

Precio habitual €39,90
/
Impuesto incluido.

Sugerencia de cocinado

Tipo de EnvasadoAl vacío.                                                                                     
Tiempo de Maduración en seco
30 días aprox. 
Formato: 1 Kg aprox. 
Cada chuletón se envasa de forma unitaria.                     
Máxima Frescura:
 Los chuletones se cortan y envasan el mismo día que preparamos y enviamos tu pedido.

Recomendación para su cocinado: Retirar del envase y secar con un papel absorbente el producto, y dejarlo atemperar aproximadamente un par de horas antes de cocinarlo. Una vez cocinado, dejar reposar el chuletón unos minutos para que los jugos de la carne se redistribuyan en el interior.

Sin aditivos, NI conservantes, NI colorantes artificiales.

Introducción del producto
En Terra & Pastos, buscamos siempre el mejor producto para nuestros clientes. Queremos que en cada bocado disfruten del mejor sabor y de la máxima calidad.
Por eso, os queremos presentar el lanzamiento de nuestra carne de Vaca de Aldea, un producto que obtenemos de animales de razas autóctonas de Galicia y de Portugal, criados en libertad y alimentados de forma 100% natural, para obtener un producto de tradicióngourmet, que hará las delicias de los que lo prueben.

Descripción del producto

Te ofrecemos la posibilidad de poder elegir entre un chuletón de lomo alto o lomo bajo dependiendo de tus preferencias. Solo lo tendrás que seleccionar al elegir el producto y a disfrutarlo. Cortes de los más demandados por los amantes de la carne, con un sabor y una textura difícil de olvidar.
Este producto procede de magníficos lomos con gran cobertura de grasa e infiltración intramuscular, lo que nos aporta una jugosidad y una textura difícil de olvidar. Este tipo de lomos nos permite alargar la maduración de estas piezas durante más tiempo, y extraer el máximo sabor del producto.

Estamos tan seguros de que nuestro producto va a cumplir todas tus expectativas, que si no quedas 100% satisfecho te devolvemos tu dinero.

Península y Portugal

Si haces tu pedido el:  Lo recibes el:
Lunes antes de las 20:30 Miércoles antes de la 13:30
Martes antes de las 20:30 Jueves antes de la 13:30
Miércoles antes de las 20:30 Viernes antes de la 13:30
Jueves, viernes, sábado
y domingo
Martes semana siguiente antes 13:30

 

Baleares

Si haces tu pedido el:  Lo recibes el:
Lunes antes de las 22:00 Jueves
Martes antes de las 22:00 Viernes
Miércoles, Jueves, viernes, sábado
y domingo
Jueves semana siguiente

 

Puedes hacer el seguimiento de tu pedido desde aquí

* Si necesita que su pedido se entregue en otra hora diferente, solo tiene que decírnoslo y haremos todo lo posible por adaptarnos a sus necesidades.

* Para pedidos realizados desde Canarias consúltanos a través de info@terraypastos.com o al WhatsApp - 611 679 294

En caso de que se detecte cualquier incidencia en el momento de la entrega, incluyendo rotura, golpe o deformación del embalaje, deberás hacerlo constar por escrito en el albarán del transportista, pudiendo rechazarlo si llegase abierto o con signos evidentes de deterioro.

Conservación: Refrigeración recomendada entre 0º- 4º C.
Apto para congelar ❄️ 
Modo de empleo: Antes de su consumo abrir el envasado, secar con papel absorbente el producto y atemperar hasta que el corazón de la pieza esté a temperatura ambiente. Temperatura recomendada previo al asado de la pieza: 28ºC.

Certificado de Bienestar animal

Aparte de nuestros estrictos valores en materia de bienestar animal, la igp ternera gallega certifica el bienestar animal controlando 66 parámetros que los productores deberán de cumplir de forma estricta y rigurosa.

Acuerdo de colaboración IGP

Desde Terra & Pastos, siempre apostamos por ofrecer a nuestros clientes un producto de gran calidad, certificado y con las máximas garantías. Este esfuerzo y trabajo se ve reflejado al haber sido seleccionados como uno de los establecimientos que cuentan con un acuerdo de colaboración con la IGP ternera gallega

Certificado IGP Ternera Gallega

Queremos que sepas lo que consumes. Nuestro producto cumple estrictos y rigurosos controles que abarcan desde el nacimiento, crianza, alimentación y cuidados, hasta el sacrificio para certificar un producto de la máxima calidad y de garantía.