💎 Pack Vaca Rubia Gallega Dry Aged
Precio habitual €124,90
📦 El lote está compuesto por:
🥩 🥩 🥩 3 Chuletones de Rubia Gallega de 1Kg a 1,2 Kg aprox maduración en seco(Dry Aged) 30 dias aprox..
Introducción del producto
En Terra & Pastos, buscamos siempre el mejor producto para nuestros clientes.
Queremos que en cada bocado disfruten del mejor sabor y de la máxima calidad.
Por eso, os queremos presentar el una selección de razas capricho para que puedan disfrutar de un producto de tradición, gourmet, qué hará las delicias de los que lo prueben.
Vaca Rubia Gallega
Raza autóctona gallega, utilizada antiguamente como animal de trabajo, de un pelaje color trigo/canela, con un rendimiento cárnico excelente.
Es considerada por los grandes expertos del sector, una de las mejores razas del mundo a nivel cárnico, por su excelente calidad y sabor.
Son animales con pesos superiores a 600 kilos en canal, carnes de un tono rojo oscuro o cereza, poca infiltración, pero un sabor y aroma intenso y delicado. Su textura en boca es muy agradable. Un producto de 10, sin ninguna duda.
| Tiempo de Maduración Dry Aged: 30 dias aprox. |
El producto lo envasamos al vacío en formato unitario.
Todos nuestros productos se cortan y envasan el mismo día que preparamos y enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad del producto.
Sugerencia de cocinado
Estamos tan seguros de que nuestro producto va a cumplir todas tus expectativas, que si no quedas 100% satisfecho te devolvemos tu dinero.
Península y Portugal
| Si haces tu pedido el: | Lo recibes el: |
| Lunes antes de las 20:30 | Miércoles antes de la 13:30 |
| Martes antes de las 20:30 | Jueves antes de la 13:30 |
| Miércoles antes de las 20:30 | Viernes antes de la 13:30 |
| Jueves, viernes, sábado y domingo |
Martes semana siguiente antes 13:30 |
Baleares
| Si haces tu pedido el: | Lo recibes el: |
| Lunes antes de las 22:00 | Jueves |
| Martes antes de las 22:00 | Viernes |
| Miércoles, Jueves, viernes, sábado y domingo |
Jueves semana siguiente |
Puedes hacer el seguimiento de tu pedido desde aquí
* Si necesita que su pedido se entregue en otra hora diferente, solo tiene que decírnoslo y haremos todo lo posible por adaptarnos a sus necesidades.
* Para pedidos realizados desde Canarias consúltanos a través de info@terraypastos.com o al WhatsApp - 611 679 294
En caso de que se detecte cualquier incidencia en el momento de la entrega, incluyendo rotura, golpe o deformación del embalaje, deberás hacerlo constar por escrito en el albarán del transportista, pudiendo rechazarlo si llegase abierto o con signos evidentes de deterioro.
Apto para congelar ❄️
Modo de empleo: Antes de su consumo abrir el envasado, secar con papel absorbente el producto y atemperar hasta que el corazón de la pieza esté a temperatura ambiente. Temperatura recomendada previo al asado de la pieza: 28ºC.
